Bolo Integral de Nozes...

   Depois de um período sem postar, venho trabalhando em meus presentes para o Natal...sou assim, um pouco adiantada , não tenho jeito! Mas ainda assim , dou tempo à minha cabeça, para pensar  o presente  certo para cada querido que  receberá um mimo de minhas mãos.
   Hoje nada vou mostrar, mas fiz um bolo neste fim de semana que fez sucesso aqui em casa, e fora dela! rsrsrs... E
   Escolhi esta receita, exatamente, para aproveitar as nozes e castanhas do Brasil, esquecidas na despensa, então lá vai...foi tirado do blog  Panelaterapia.
   Este bolo foi feito em uma forma para bolo inglês, de 10x24 cm.
   Ele fica levemente adoçado, o que me agrada muito!

Bolo Integral de Nozes

Ingredientes Secos: 1 xícara ( chá) de açúcar mascavo;
                                2/3 de xícara (chá) de farinha integral;
                                1/2 xícara (chá) de farinha de trigo branca;
                                1 colher (sopa) bem rasa de fermento em pó;
                                1/2 xícara (chá) de nozes e castanhas do Brasil trituradas.

Ingredientes Líquidos: 2 ovos levemente batidos;
                                     1/2 xícara (chá) de leite morno;
                                     1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga sem sal derretida.

Modo de Fazer: Preaqueça o forno à 180˚C, por 10 minutos.
                          Junte os ingredientes secos e líquidos e misture bem. Coloque em forma untada e enfarinhada.
                          Leve para assar  até que espetando um palito saia seco.
                          Bom apetite!