domingo, 24 de junho de 2012

Bolo de Fubá Cremoso...

   Junho, sábado, inverno, tempo de festa junina, e uma vontade de comer bolo de fubá cremoso...Como resistir, ainda mais com uma xícara de chá. Caiu tão bem! A família reunida tomando um lanche , me lembrou infância e minha mãe fazendo aquele chá mate, que tem gosto especial, e uma fatia de bolo que só ela sabia fazer! Passada a nostalgia, vamos à receita...Foi tirada do Terapia das Panelas.



Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes

3 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de queijo ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina na temperatura ambiente
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

Modo de Fazer

   Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma untada e enfarinhada.


   Simples, não? Uma delícia e ainda sobrou um pouquinho para o café da manhã!!





18 comentários:

  1. Esse bolo é delicioso.Boa receita!beijos,lindo domingo,chica

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  2. Nossa que Delicia!!!!
    Uma ótima ideia pra fazer hoje.

    Obrigada e um grande Beijo no seu coração
    Andrea

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  3. Muito simples, e os ingredientes são aqueles que nunca falta na cozinha.
    Beijos!

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  4. Adoro esse bolinho, é um dos poucos que eu sei fazer :)
    Bjs

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  5. hummm!
    Que gostosura de lembranças e de bolo!
    Aqui em casa o de fubá é o favorito sempre.
    Um beijo Nina e boa semana,

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  6. As temos esses momentos de nostalgias, saudades... A receita e fácil e o bolo parece estar uma delícia, vou fazer. Beijos e ótima semana!!!

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  7. Que delícia! Estou com água na boca, obrigada pela receita.
    Beijos!!!
    www.ateliepequeninaartes.com

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  8. Esse bolo parece estar maravilhoso!

    Vim te convidar para participar do meu mosaico "viagem de volta ao passado" é muito legal.
    http://cafeecetim.blogspot.com.br/2012/06/bom-dia-flores-do-meu-jardim-desculpem.html

    beijos

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  9. Oi Nina, boa noite!!

    Que surpresa deliciosa... fiquei muito feliz por ter feito o bolo, por ter gostado (eu particularmente amo esse bolo) e por ter colocado no seu blog... obrigada pelo carinho!!!!

    Bjs!!!!
    Lu

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  10. Olá Nina,
    Eu amo bolo de fubá...e esse é mesmo uma delícia,(já fiz essa receitinha)
    é tudo de bom...

    Beijinhos,

    Vera

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  11. Bom dia Nina!

    Hummm, que delícia! Adoro bolo de fubá, especialmente cremoso assim. Essa receita já vai para o meu arquivo e assim q puder eu vou experimentá-la.

    Um grande abraço

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  12. Simples e delicioso!
    Já fiz aqui em casa e foi sucesso total!
    Beijo minha amiga querida, abençoada quinta-feira!

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  13. Este bolo é uma delícia mesmo, amiga...eu sempre faço, vou ver se é a mesma receita que eu tenho.Bolos com sabor de infância são mais gostosos, né?
    Amiga..eu ganhei o livro de Tildas que a Marília lá do Entre Feltros e Tecidos sorteou!!
    Não sou uma sortuda!!hihi...fiquei feliz demais da conta!!Quando chegar o livor vou posta-lo.
    Beijo gde,
    Mª Rita(Janelas e Caminhos)

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  14. Boa noite Nina!Adoro bolo de fubá, ainda mais cremoso. Vou levar a receita comigo!
    Parabéns pelo blog!Muito bacana!Nina também é o nome da minha filhota de 6 anos!
    Bjs
    Simone
    rosaserendas.blogspot.com.br

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  15. Hum, parece bom demaaaaaais! Abs.

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  16. Ulalá... ai que vontade que dá!!!
    Bjs,
    Mari

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