quarta-feira, 3 de setembro de 2014

Bolo Integral de Nozes...

   Depois de um período sem postar, venho trabalhando em meus presentes para o Natal...sou assim, um pouco adiantada , não tenho jeito! Mas ainda assim , dou tempo à minha cabeça, para pensar  o presente  certo para cada querido que  receberá um mimo de minhas mãos.
   Hoje nada vou mostrar, mas fiz um bolo neste fim de semana que fez sucesso aqui em casa, e fora dela! rsrsrs... E
   Escolhi esta receita, exatamente, para aproveitar as nozes e castanhas do Brasil, esquecidas na despensa, então lá vai...foi tirado do blog  Panelaterapia.
   Este bolo foi feito em uma forma para bolo inglês, de 10x24 cm.
   Ele fica levemente adoçado, o que me agrada muito!





Bolo Integral de Nozes

Ingredientes Secos: 1 xícara ( chá) de açúcar mascavo;
                                2/3 de xícara (chá) de farinha integral;
                                1/2 xícara (chá) de farinha de trigo branca;
                                1 colher (sopa) bem rasa de fermento em pó;
                                1/2 xícara (chá) de nozes e castanhas do Brasil trituradas.

Ingredientes Líquidos: 2 ovos levemente batidos;
                                     1/2 xícara (chá) de leite morno;
                                     1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga sem sal derretida.

Modo de Fazer: Preaqueça o forno à 180˚C, por 10 minutos.
                          Junte os ingredientes secos e líquidos e misture bem. Coloque em forma untada e enfarinhada.
                          Leve para assar  até que espetando um palito saia seco.
                          Bom apetite!

18 comentários:

  1. Hummmm Nina... adoro esses bolinhos com cara de bolo inglês - acho que são perfeitos para presentear.
    E a receitinha, super fácil. Tô levando!

    Sou como vc, gosto de ir fazendo os presentinhos com antecedência e já estou pensando no que fazer de lembrancinhas.

    Abração esmagador e lindo dia.

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  2. Nina este pastel tiene que estar muy bueno!!! Gracias pr la receta. Un beso

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  3. Nina, que delícia de bolo. Já registado!
    Beijinhos

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  4. Olha só que boa surpresa... a nossa Nina voltou! Estava cheia de saudades do movimento deste espacinho... :)
    O bolo ficou uma delícia, é mais um a guardar.
    Queremos ver as prendinhas, se for possível. Eu também sou assim, começo a preparar com antecedência, para não entrar em stress, eh!
    Beijinhos, minha querida!

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  5. Hummm, fiquei com água na boca! Deve ficar uma delícia! Como sou uma negação na cozinha, o resultado é sempre uma loteria, rsrsrsrsrs Acho muito legal fazer os presentes para todos, ainda não consegui fazer nada, geralmente faço pras irmãs e sobrinhas. Mas agora estou com tantas encomendas que não sobra um tempinho, rsrsrsr bjs e tenha um lindo dia!

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  6. Oi Nina, é a Vi, fiquei imaginando o sabor, deve ter ficado uma delicia.
    Pepa também faz bolos assim, cheio de fibra e com castanhas, sabe como é estamos na fase do funcional..kkkk
    Muitos beijos,Vi

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  7. Humm, que delícia e com a cara de gostoso mesmo.
    Anotada a receitinha e como disse a Vi estou tb nessa fase funcional de usar fibras .. rsrsr
    Adorei conhecer seu cantinho.

    Bjos, Sheyla
    http://blogdmulheres.blogspot.com.br/

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  8. Oi Nina ! Eu sou daquelas que ama castanhas e nozes, então com certeza vou amar esse bolinho.
    Eu queria ser assim adiantada, pensando com antecedência em cada presente... mas acabo deixando tudo para última hora... mas quero mudar.
    Bjos, Lú.

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  9. Depois de tanto tempo, que bom te ver e trazendo delícias! Ótima receita, deve ficar tri!!! bjs, lindo dia, semana! chica

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  10. Olá, querida Nina
    Uma receita bem gostosa, me parece...
    Bjm fraterno

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  11. Oi Nina
    Já pinterestei essa gostosura que além de saboroso deve ser bem saudável...gostei muito!
    bjos

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  12. olá!vim através do mosaico da Carmem conhecer seu cantinho,amei.menina que delícia este bolo fiquei de água na boca rsrsrs te seguindo...tenha uma semana iluminada fica c/Deus bjss!!http://wwwmazeblogspotcom.blogspot.com

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  13. Deve ser bem delicioso!
    Adoro nozes e levo receita!!!
    Bj amigo

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  14. Brigado da sua visita ,gosto de ver você por lá....no meu cantinho ...esse bolo deve ser muito bom! beijinhos

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  15. Olá Nina,
    Amo bolo de nozes e vou experimentar sua receita!
    Obrigada pela visita e pelo comentário carinhoso.
    Ótimo fim de semana.
    Beijinhos
    Ju

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  16. Voltei pra deixar um beijo e agradecer! chica

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  17. Oi Nina, é a Vi, com esse calor que faz em Sampa, pensei vou tomar um refresco com a Nina.
    Passei para lhe desejar uma semana cheia de alegrias.
    Beijos,Vi

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  18. Gosto muito de bolo de nozes. Vou testar o seu.
    Beijinhos

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